Tā kā brīvdienas strauji tuvojas, jo ātrāk varēsiet ķerties pie sava ķermeņa uzpildīšanas – jo labāk! Šajā aizņemtajā gada laikā pirms Pateicības dienas konservi var būt jūsu labākais draugs virtuvē. Konservēti dārzeņi un pupiņas nodrošina ātru un vienkāršu ar šķiedrvielām bagātu maltīti, kad jums vienkārši nav laika mazgāšanai, smalcināšanai un sagatavošanai.
Aizņemti sportisti, strādājoši vecāki un visi citi, kuriem nav laika, var atrast tik daudz pielietojumu konservētiem pārtikas produktiem līdz šim brīvdienu sezonai, ļaujot viņiem sekot līdzi, pirms sākas svētku trakums. Izpētiet šos veidus, kā uzpildīt savu ķermeni ar konservētiem pārtikas produktiem, pirms dodaties uz nākamo pārtikas preču ceļojumu!
#1 – pupiņas, pupiņas, pupiņas
Pupiņas ir uzturvielām bagāts ēdiens, ko var iekļaut dažādos veselīgos sānu ēdienos un uzkodas. Kamērkonservētas pupiņascena par porciju ir nedaudz augstāka nekā žāvētām pupiņām, jo tās ietaupa stundas un stundas gatavošanas! Vai uztraucaties par nātrija saturu? Iegādājieties konservētas pupiņas ar zemu nātrija saturu vai bez sāls; pēc atvēršanas pupiņas notecina un noskalo, lai noņemtu lieko sāli. Sportistiem un tiem, kuri sviedros zaudē daudz sāls, konservētās pupās esošais nātrijs var palīdzēt aizvietot elektrolītus! Pievienojiet melnās pupiņas, aunazirņus vai pupiņas nākamajiem salātiem, zupai vai kastrolim, lai iegūtu olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātu maltīti! Apskatiet dažas no manām iecienītākajām receptēm ar pupiņām:Veģetārie kvinojas pildīti pipari, Sheet Pan Vistas Nachos, Lēnā plīts ziemas baltais čili.
#2 – kubiņos sagriezti tomāti
Tomāti, kas bagāti ar likopēnu, ir lielisks antioksidantu un uzturvielu avots, taču to iegāde svaigā veidā var būt dārga, tos ir grūti pareizi pagatavot, un to derīguma termiņš beidzas, pirms sākat tos lietot. Faktiski konservēšanas karsēšanas process palielina likopēna saturu! Lai ietaupītu laiku un naudu nākamajai mērcei vai garnējumam, izmantojietkonservēti kubiņos sagriezti tomāti. Sasmalciniet tos ar olīveļļu un citām garšvielām vai pasniedziet tos veselus uz salātiem vai makaroniem. Šī ir zema cukura un zemu izmaksu alternatīva tradicionālajām makaronu mērcēm un marinādēm. ŠisTurcijas tako zupaunButternut skvošs Chili Macir populāras konservētu tomātu receptes mūsu virtuvē šoruden!
#3 – Ķirbis
Konservēti ķirbji ir Pateicības sezonas galvenais elements, taču to var izmantot daudzos citos veidos, nevis tikai pīrāgā. Viena glāzekonservēts ķirbissatur vairāk barības vielu nekā svaigos augļos, katrā bundžā ir septiņi grami šķiedrvielu un trīs grami olbaltumvielu. Pagatavojiet jogurta parfējus, mājās gatavotus auzu pārslu batoniņus, kokteiļus vai zupu ar šo uzturvielām bagāto ēdienu. ŠieĶirbju pankūkas bez lipekļaunĶirbju šokolādes smalkmaizītesnoteikti būs hits jebkurā gadalaikā.
#4 – lasis
Nekavējoties iesaiņojiet nākamo salātu vai rīsu bļodu ar olbaltumvielāmkonservēts lasis! Lēta alternatīva svaigām zivīm un daudz vieglāk pagatavojama, konservēts lasis ir arī pildīts ar neskartiem kauliem, palielinot kalcija saturu. Iegūstiet savā uzturā vairāk Omega{1}} ar šīm garšvielāmLaša slīdņi ar melleņu kompotu.
Esiet uz priekšu, pirms sākas svētku trakums! Iekļaujiet šos konservētos ēdienus savā iknedēļas ēdienreižu plānā, un jūs īsā laikā piepildīsit ar uzturvielām bagātu pārtiku.