2022. gada jauna kultūra konservētiem zaļajiem zirnīšiem

Konservētas zaļās pupiņas veicina šķiedrvielas, A un C vitamīnus, kāliju un folātus, kā arī citas svarīgas uzturvielas.

Apsverot sagatavošanas laika izmaksas, konservētas zaļās pupiņas nodrošina šķiedru un folātu par zemākām izmaksām nekā svaigas un saldētas.

Konservētām zaļajām pupiņām nav nepieciešami konservanti.  Kad dārzeņi ir novākti un iepakoti gatavības virsotnē, tie tiek ātri pagatavoti augstā temperatūrā un sterilizēti tērauda kārbās, lai saglabātu barības vielas.

Lielākā daļa uzņēmumu, kas iepako konservētas zaļās pupiņas, atrodas ļoti tuvu laukam, kurā tie tiek audzēti.

Ātri padomi, kā izmantot konservētas zaļās pupiņas:

• Smalki sagrieziet zaļās pupiņas un sajauciet ar maltu liellopu gaļu pirms meatloaf, burgeru vai kotletes cepšanas, lai iegūtu papildu garšu un uzturu.

• Pasniedziet ar sviestu, Vorčesteršīru, citronu sulu, ķimenes un sašķeltām mandelēm iedomātam, garšīgam garnīram!

• Atver, sildi, pasniedz!